موسكوتشو ام وليد ( خفيف بزاف )

المقادير موسكوتشو ام وليد

2 حبات بيض
1 كأس سكر
1 كأس زيت
1 كأس حليب
1 ملعقة كبيرة فانيليا
2 خميرة الحلويات
2 كأس فرينة

 طريقة التحضير موسكوتشو ام وليد

نضع البيض مع السكر و نقوم بخلطهم جيدا باستعمال الشوكة لاغير

ثم نضيف الزيت و نتابع الخلط ثم نضيف اللبن و نستمر في الخلط

ثم نضيف الفانيليا و نتابع الخلط و بعدها نضيف الفرينة و خميرة الحلويات

و نستمر في الخلط حتى تندمج كل العناصر مع بعضها

ندهن القالب جيدا بالزيت ثم نقوم برشه كاملا بقدر يسير من الفرينة لتفادي الالتصاق

نقوم بتسخين الفرن جيدا على 160 درجة

نفرغ المزيج في القالب و نضعه داخل الموقد حتى ينضج

التزيين اختياري